Április 30-án a Körös Látogatóközpont adott otthont a könyvtárunk által szervezett I. Torta-és süteménysütő versenynek. Három kategóriában, édes, sós sütemény és torta kategóriában lehetett nevezni. Nagy örömünkre sokan hozták el finomságaikat, melyeket Doktor Zoltán mestercukrász és Szilágyi Gábor mesterszakács értékelt.
A zsűri a torta kategóriát kettéválasztotta: hagyományos házias és dísztortákra. Az értékelésnél számított a kivitel, a díszítés, de természetesen az íz is dominált. A mesterek döntése alapján az alábbi eredmények születtek:
Sós aprósütemény:
- Fülöp Imréné (Húsos pogácsa)
- Deliné Dobó Tünde (Vendégváró sajtos kiflik)
- ÖNO Quartet (Sajtos rúd)
Édes aprósütemény:
- Ladányi Gáborné (Lúdláb)
- ÖNO Quartet (Zserbó)
- Juhász Annamária (Omlós mézeskalács Gyoma 300 éves plakettel)
Hagyományos házias torta:
- Mészáros Réka-Patkós Renáta (Vanília álom pisztáciás csókkal)
- ÖNO Quartet (Citrom torta, citromos álom)
- Juhász Annamária (Gyoma 300 éve a Körösök ölelésében)
Dísztorta:
- Patakiné Sztanyik Rita (Gyoma anno)
- Paróczai Józsefné (Ilyenek is vagyunk)
- Krajcsovics Mihályné (Étcsoki trüffeltorta pirított mandulával készült tört grillázzsal marcipánba bújtatva)
Az egész nap folyamán több százan tekintették meg a kiállított süteményeket, tortákat. A helyszínen, önkéntes alapon támogatójegyet is lehetett vásárolni, mellyel a Határ Győző Városi Könyvtár új épületében kialakítandó gyermekrészleg új bútorainak vásárlásához járultak hozzá. A támogatójegyek vásárlói nemcsak támogattak, hanem szavazhattak is a közönségdíjra és a nap végén közöttük sorsoltuk ki a sütiket, tortákat. A legtöbb szavazatot – s így a hír6.hu portál ajándékát Patakiné Sztanyik Rita kapta.
Minden sütemény és torta gazdára talált, a verseny díjazottjai és a sorsolás nyertesei együtt örülhettek. Reméljük, mindenki jó szájízzel távozott a vasárnapi a tortaversenyről.
A zsűri-és közönségdíjas torta – Patakiné Szatnyik Rita alkotása lett 2017-ben Gyomaendrőd tortája – ebből 300 szeletes óriástorta készül majd az augusztusi ünnepkörben.
S hogy lesz-e folytatás, hagyománnyá válik-e a torta-és süteménysütő verseny? Ki-ki süsse ki a választ...