Az év gombája: A csoportos csiperke

A Magyar Mikológiai Társaság közönségszavazása alapján 2026-ban az akácpereszke, a narancsos csengettyűgomba és a csoportos csiperke közül ez utóbbi nyerte el az Év gombája címet. A csoportos csiperke (Agaricus bohusii) a csiperkefélék családjába tartozik, de családtagjaitól eltérően mindig csoportokban nő. Ezzel a Magyarországon védett gombafajjal lombos- és vegyes erdőkben, ligetekben találkozhatunk, bár előfordulása nem gyakori. (fotó: © Zeke Marshall)

Élőhelyén fontos szerepet játszik az egészséges ökoszisztéma kialakításában, hiszen talajlakó gombaként az avarmaradványok lebontásában vesz részt. Júliustól szeptemberig terem. A gombák (általában 8-10) szorosan egymás mellett helyezkednek el, és a telepek súlya esetenként túllépheti az egy kilogrammot is. (fotó: Magyar Mikológiai Társaság)

A kezdetben félgömbszerű, később domború kalapot barna pikkelyek díszítik, melyek körkörösen helyezkednek el. Átmérője 5 és 15 cm között lehet. Húsa fehér, de sérülésre gyorsan és erősen vörösödik, később barnul. Lemezei szabadon állók, kezdetben szürkés rózsaszínűek, később sötétbarnák. Kellemes enyhe illata van. Húsa jóízű. (fotó: wildfooduk)

Tönkje barnásfehér, 8-15 cm magas és 1-3 cm ármérőjű. Sérülés esetén itt is vörösödik, majd bebarnul a szövet. A kalaphoz közel vékony, kétrétegű gallér veszi körbe. (fotó: wildfooduk)

Bár ehető gomba, ritka előfordulása miatt a természetvédelem szempontjából kiemelt fontosságú faj, természetvédelmi értéke 5000 Ft egyedenként. (fotó: wildfooduk)